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El Gluten

Hoy se usa como "aglutinante"  para que los jugos, panes, queques, leches, etc. espesen, se vean lindos, suban.

Entonces el gluten está presente en demasiados productos, se ha hecho un uso y abuso de él, de forma tal que muchos vamos generando una alergia al gluten porque no es normal la cantidad que comemos, no es lo que nuestros cuerpos necesitan tampoco.

  • ¿Qué es el Gluten?
    ¿Qué es el Gluten?
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    Hoy se usa como "aglutinante"  para que los jugos, panes, queques, leches, etc. espesen, se vean lindos, suban. Entonces el gluten está presente en demasiados productos, se ha hecho un uso y abuso de él, de forma tal que muchos vamos generando una alergia al gluten porque no es normal la cantidad que comemos, no es lo que nuestros cuerpos necesitan tampoco. Su uso ha sido abusivo y esto nos ha enfermado!.

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